Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka z pora do obiadu nigdy nie rozczaruje. W klasycznym wydaniu z marchewką, jabłkiem i odrobiną majonezu jest przyjemnie wilgotna i doda soczystości kotletom czy mielonym. Po surówkę z pora do obiadu warto sięgać jak najczęściej, bo skrywa w sobie dużo wartościowych składników. Marchew to skarbnica witamin, które pozytywnie wpłyną na cerę, włosy i paznokcie. Z kolei por to warzywo wspierające układ krążenia.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Tarka
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 196
4
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3979
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 355
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 918
6
9
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 196
4
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3979
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 355
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 918
6
9
REKLAMA
Sałatki
Surówka z pora do obiadu
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 300 g pora (białej części),
- marchewka,
- jabłko (najlepiej kwaśne),
- 50 g jogurtu naturalnego,
- 20 g majonezu,
- szczypta soli,
- szczypta pieprzu,
- łyżeczka soku z cytryny.
Sposób przygotowania:
1
Odkrój białą część pora i dobrze ją umyj, usuwając pozostałości ziemi. Pokrój warzywo w cieńsze półplasterki. Zalej wrzątkiem, a po 2 minutach odcedź i ostudź (choć nie trzeba parzyć pora, stanie się przez to lekkostrawny i łagodniejszy w smaku).
2
Obierz marchewkę i zetrzyj na tarce na grubych oczkach. Jabłko obierz, usuwając gniazdo nasienne. Również zetrzyj na dużych oczkach tarki. Jeśli owoc puścił dużo soku, odlej płyn.
3
Por, marchew i jabłko przełóż do miski. W mniejszej misce połącz jogurt, majonez, sól, pieprz i sok z cytryny. Dokładnie wymieszaj do uzyskania jednolitego dressingu. Przelej na surówkę - tak, aby sos dotarł do każdego składnika.
4
Jeśli surówka z pora do obiadu jest zbyt kwaśna, możesz odrobinę ją posłodzić. Przed podaniem, włóż na 30 minut do lodówki.